Om Salt & Sill

På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Vi är Sveriges första flytande hotell och en av västkustens mest uppskattade skärgårdsdestinationer, med hotell, konferens och restaurang – precis vid bryggkanten.

Vår verksamhet har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet och präglas av en stark passion för mat, människor och värdskap. Närheten till havet och de lokala råvarorna genomsyrar både våra menyer och gästupplevelsen. Vi är en säsongsbetonad verksamhet med högt tempo under delar av året, där samarbete, ansvar och engagemang är avgörande för helheten.

Om tjänsten

Nu söker vi serveringspersonal till Sjöboden inför sommarsäsongen. Sjöboden är vår avslappnade sommarrestaurang vid havet, där vi serverar pizza, skaldjur och utvalda smårätter i en livlig och gemytlig miljö. Tjänsten gäller i första hand perioden juni till augusti och arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid.

Så här brukar vi beskriva tjänsten

Som serveringspersonal i Sjöboden är du en viktig del av den avslappnade och välkomnande stämningen som präglar restaurangen. Du möter gästerna med ett naturligt värdskap, arbetar nära kollegor i servis, kök och bar och bidrar till att skapa en trivsam helhetsupplevelse. Rollen passar dig som trivs i ett högt tempo, uppskattar samarbete och tycker om att arbeta i en social och somrig miljö.

Ditt ansvar i rollen

I rollen ansvarar du för att välkomna gäster, ta emot beställningar och servera mat och dryck på ett professionellt och personligt sätt. Du säkerställer att serveringsytorna hålls rena och inbjudande och följer upp gästernas upplevelse under besöket. Arbetet sker i nära samarbete med kollegor för att skapa ett bra flöde och en smidig drift under hela passet.

Vem vi tror att du är

Vi tror att du har minst två års erfarenhet av arbete som servitör eller servitris, gärna från en restaurang med ett mer avslappnat koncept. Du är trygg i din roll, serviceinriktad och har lätt för att möta gäster på ett personligt och professionellt sätt. Du arbetar strukturerat även när tempot är högt, bidrar till god stämning i teamet och tar ansvar för dina arbetsuppgifter. Du talar svenska och engelska i tal och skrift.

Hos oss får du

Hos oss får du arbeta i en unik skärgårdsmiljö i en av våra mest levande sommarrestauranger. Du blir en del av ett engagerat team där arbetsglädje, samarbete och värdskap står i centrum. Personalboende finns att tillgå och lön utgår enligt avtal.

Praktisk information

Anställningen gäller i första hand perioden juni till augusti. Arbetstiden är förlagd till vardagar och helger, dag- och kvällstid. Arbetsplatsen är belägen på Klädesholmen, Tjörn.

Ansökan:
Rekrytering sker löpande, så vi ser gärna att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa avslappnade och minnesvärda sommarupplevelser för våra gäster i Sjöboden på Salt & Sill.